Zarejestruj się / Przypomnienie hasła
TYP: a1
HOME / Szukaj

Wyszukaj frazy 'ryż wołowy'


Ryż wołowy z laboratorium – czy zagości w żeglarskim menu?

https://www.tawernaskiperow.pl/czytelnia/ciekawostki/ryz-wolowy-z-laboratorium-czy-zagosci-w-zeglarskim-menu%253F/9098

Danie opracowali naukowcy, nie kucharze, dlatego od razu zaznaczamy, że nie chodzi tutaj o ryż z wołowiną – tylko o ryż wołowy. Różnica jest kolosalna i widoczna już na pierwszy (...)

Morski ryż: czy to będzie hicior?

https://www.tawernaskiperow.pl/czytelnia/ciekawostki/morski-ryz%253A-czy-to-bedzie-hicior%253F/7867

Jak wiadomo, nasza planeta większości pokryta jest wodą; niestety, słoną. Woda słodka stanowi mniej, niż 1% zasobów, a ten skromny procencik pożytkujemy głównie na rolnictwo.

Ryż z pieczarkami

https://www.tawernaskiperow.pl/tawerny-i-kambuz/przepis/ryz-z-pieczarkami/200

Na masło/oliwę wrzucamy pokrojoną w kostkę cebulę, chwilę smażymy, dodajemy pokrojone pieczarki, dodajemy sól, dużo pieprzu. Smażymy parę minut, mieszając od czasu do czasu. Wrzucamy ryż i dodajemy wodę lub (...)

Ryż po persku

https://www.tawernaskiperow.pl/tawerny-i-kambuz/przepis/ryz-po-persku/212

Cebulę zeszklić na oleju, wyłożyć na miseczkę. Na tym samym oleju obsmażyć polędwicę pokrojoną w kostki, dodać przyprawy (stosunkowo dużo szałwi, potrawa musi pachnieć szałwią), po ~15min smażenia dodać pomidory (...)

Krewetki i ryż, czyli powiastka dydaktyczna

https://www.tawernaskiperow.pl/czytelnia/kulinaria/krewetki-i-ryz-czyli-powiastka-dydaktyczna/3385

Ciszę przy stole zakłócał jedynie stukot kulki wprawionej w ruch sprawnymi palcami krupiera. Tomek z natężeniem śledził jej bieg, przez chwile miał nadzieję, że wpadnie do przegródki z numerem, który (...)

Ryż po egipsku z soczewicą, czyli posiłek uciekiniera

https://www.tawernaskiperow.pl/czytelnia/kulinaria/ryz-po-egipsku-z-soczewica-czyli-posilek-uciekiniera/3453

Po wszystkich pomieszczeniach niewielkiego domku rozbrzmiewał stukot uderzeń drewnianej laski. Dźwięk był donośny i natarczywy, towarzyszyły mu natarczywe pohukiwania. Tak nestor rodu informował swą rodzinę, iż nadszedł czas, by do (...)

Niezwykłe zastosowania zwykłych rzeczy

https://www.tawernaskiperow.pl/czytelnia/poradniki/niezwykle-zastosowania-zwyklych-rzeczy/7407

Jak wiadomo, żeglarz jest istotą z natury pomysłową. Nie zawsze zresztą ma wybór, bowiem zgodnie z prawem Murphy’ego, najmniej pożądane sytuacje przydarzają mu się w najgorszych możliwych momentach i zmuszają (...)

Poradnik dla kulinarnej lewej nogi

https://www.tawernaskiperow.pl/czytelnia/poradniki/poradnik-dla-kulinarnej-lewej-nogi/5583

Wiadomo, że nie każdego stać, żeby na rejs zatrudnić szefa kuchni. Uzależnieni jest więc jesteśmy od kulinarnych umiejętności własnych lub załogi , a te przecież nie muszą być duże. Jest (...)

Kod Kate

https://www.tawernaskiperow.pl/tawerny-i-kambuz/tawerny/kod-kate/117

Port/wyspa Kaprije. Od portu minuta drogi w górę wyspy, pierwsza knajpka po prawej stronie, w podwórzu. Mała (3 stoliki), rodzinna restauracja, która serwuje świeże potrawy prosto z morza. Nawet poza (...)

Gotowanie na morskiej wodzie

https://www.tawernaskiperow.pl/tawerny-i-kambuz/przepis/gotowanie-na-morskiej-wodzie/45

Dowolne tradycyjnie gotowane w osolonej wodzie składniki (ziemniaki, ryż, makarony, jarzyny) możemy gotować w mieszaninie wody morskiej (no może nie wziętej z brudnego portu) i wody słodkiej w proporcjach mniej (...)

Dorsz z grillowanymi warzywami.

https://www.tawernaskiperow.pl/tawerny-i-kambuz/przepis/dorsz-z-grillowanymi-warzywami/222

Ryż opłukać, zalać 2x większą objętością wody, lekko osolić i delikatnie gotować ~15-20min. Rybę pokroić na kawałki, posolić, przyprawić pieprzem ziołowym, cytryną, bazylią ( olejek w sprayu) i miodem. Warzywa (...)

Risotto z grzybami leśnymi i boczkiem

https://www.tawernaskiperow.pl/tawerny-i-kambuz/przepis/risotto-z-grzybami-lesnymi-i-boczkiem/211

sposób przygotowania: Grzyby oczyścić pokroić na plasterki. Rozgrzać po łyżce masła i oliwy na patelni i wrzucić grzyby. Smażyć na dużym ogniu przez ok 8- 10 minut. Jak mamy małą (...)

Risotto ze szparagami i krewetkami

https://www.tawernaskiperow.pl/tawerny-i-kambuz/przepis/risotto-ze-szparagami-i-krewetkami/206

Krewetki rozmrozić jeśli były mrożone, oczyścić jeśli jest taka potrzeba (usunąć pancerze oraz naciąć grzbiet i usunąć ciemne jelito).Na większą patelnię lub do garnka wlać łyżkę oliwy, dodać łyżkę masła (...)

Bitwa pod Hanko

https://www.tawernaskiperow.pl/czytelnia/rejs-po-historii/bitwa-pod-hanko/1979

Bitwa została rozegrana 27 lipca 1714 roku w czasie tzw. Wielkiej Wojny Północnej, w zatoce Rilax (Riilahti), na wodach leżących na północ od półwyspu Hanko.

Crni riżot od sipa według Franicy Zelen

https://www.tawernaskiperow.pl/czytelnia/kulinaria/crni-rizot-od-sipa-wedlug-franicy-zelen/480

Dzisiaj w co sobotniej serii kulinarnej crni riżot. Pierwszy raz tę potrawę jadłem w 1995 roku w Chorwacji na półwyspie Peljšac w miejscowości Mali Ston.

Malezja

https://www.tawernaskiperow.pl/lokalizacja/malezja/484

Malezja leży w Azji Południowo-Wschodniej. Państwo zajmuje Półwysep Malajski i fragment wyspy Borneo. Obie części, nazywane Malezją Zachodnią i Malezją Wschodnią, oddziela Morze Południowochińskie. Na Półwyspie Malajskim graniczy z (...)

Rizotto z kurkami

https://www.tawernaskiperow.pl/czytelnia/kulinaria/rizotto-z-kurkami/2255

Jacht spokojnie zawinął do mariny w Poreču. Choć była to już druga połowa września, to aura przypominała raczej środek lata, ani jednej chmury na niebie i co gorsze dla żeglarzy, (...)

Gołąbki

https://www.tawernaskiperow.pl/tawerny-i-kambuz/przepis/golabki/224

Ryż opłukać, zalać wodą w ilośći 2x wiekszej niż objętość ryżu, gotować na małym ogniu ~15 min.Zdjąć z pieca, opakować w ręcznik i włożyć pod kołdrę na 30 min. Mięso (...)

Risotto marinara - czyli przerwa w pracy

https://www.tawernaskiperow.pl/czytelnia/kulinaria/risotto-marinara-czyli-przerwa-w-pracy/2681

Poranek zapowiadał się znakomicie, a to za przyczyną jednej wiadomości. Okazało się, że grupa ludzi, którzy zakontraktowali jacht i Karola jako skippera nie dotrze na miejsce tego dnia, lecz dopiero (...)

Risotto con asparagi czyli dolce farniente

https://www.tawernaskiperow.pl/czytelnia/kulinaria/risotto-con-asparagi-czyli-dolce-farniente/2398

Przejście na emeryturę przyjął komisarz Blondini nie tylko z zadowoleniem, ale i z ulgą.

Risotto con frutos de mar

https://www.tawernaskiperow.pl/czytelnia/kulinaria/risotto-con-frutos-de-mar/1651

Ricardo Lopez wracał z Balearów do Barcelony. Jego jacht chyżo mknął po wodzie. Samo to powinno wprawiać Ricarda w dobry humor.

A imię jego Łosoś

https://www.tawernaskiperow.pl/czytelnia/ciekawostki/a-imie-jego-losos/8287

Wiadomo, że nadawanie dzieciom imion ma swoje trendy, co można było zaobserwować w Polsce przy okazji rozmaitych Dżesik czy Brajanów. Okazuje się jednak, że trend może dotknąć także dorosłych. Cóż (...)

Risotto ai funghi porcini contra Aqua Alta

https://www.tawernaskiperow.pl/czytelnia/kulinaria/risotto-ai-funghi-porcini-contra-aqua-alta/2761

Utrzymujący się od dłuższego czasu niekorzystny i uciążliwy wiatr tak spiętrzył wodę w lagunie, że praktycznie cała Wenecja została nią zalana. Nie wystarczały podesty ustawione na Placu Świętego Marka, powiem (...)

Faszerowane kalarepki – sposób na nerwy

https://www.tawernaskiperow.pl/czytelnia/kulinaria/faszerowane-kalarepki-sposob-na-nerwy/3065

Awantura wisiała w powietrzu. Józek nie znosił gdy ktoś, bez zaproszenia, wkraczał na jego terytorium. Kambuz to było jego królestwo, tu stanowił prawo. Akceptowali to wszyscy członkowie załogi tego luksusowego (...)

Kobieta-katastrofa i faszerowane pomidory

https://www.tawernaskiperow.pl/czytelnia/kulinaria/kobieta-katastrofa-i-faszerowane-pomidory/3101

Po długich namowach swojego przyjaciela Jerzy wreszcie się zdecydował. Sam przed sobą przyznał, że najwyższy już czas porzucić szuwarową żeglugę i wypłynąć na morze.

Smaczny efekt skąpstwa czyli zapiekanka

https://www.tawernaskiperow.pl/czytelnia/kulinaria/smaczny-efekt-skapstwa-czyli-zapiekanka/3137

Słynął z tego, że nade wszystko nie znosił marnotrawstwa i wydawania pieniędzy. Cóż gadać, Bogdan był po prostu skąpcem i sławą skąpca się cieszył. Sam nazywał siebie neo-numizmatykiem.

Malediwy

https://www.tawernaskiperow.pl/lokalizacja/malediwy/521

Malediwy to państwo wyspiarskie położone na Oceanie Indyjskim, około 500 km na południowy zachód od Indii i około 700 km od Sri Lanki. Państwo składa się z podwójnego łańcucha 26 (...)

Gwadelupa

https://www.tawernaskiperow.pl/lokalizacja/gwadelupa/118

Gwadelupa to departament zamorski Francji, położony na kilku większych i kilkudziesięciu mniejszych wyspach w archipelagu Wysp Podwietrznych w Małych Antylach (wschodnia część Karaibów). W jego skład wchodzi pięć głównych grup (...)

Punjena paprika z Czarnogóry

https://www.tawernaskiperow.pl/czytelnia/kulinaria/punjena-paprika-z-czarnogory/1828

Zawsze powrót z urlopu jest w pewien sposób obciążony nostalgią i smutkiem. Kończą się miłe chwile i nieuchronnie zbliża się proza codziennego życia.

Menu sprzed katastrofy

https://www.tawernaskiperow.pl/czytelnia/ciekawostki/menu-sprzed-katastrofy/9023

W domu aukcyjnym Henry Aldridge & Son w Devizes w hrabstwie Wiltshire w Wielkiej Brytanii odbyła się właśnie aukcja, na której licytowano między innymi menu z Titanica. Jak się okazało, (...)

Barani szaszłyk

https://www.tawernaskiperow.pl/czytelnia/kulinaria/barani-szaszlyk/2711

Wiosła pracowały miarowo. Grzbiety galerników lśniły od potu. To był kolejny dzień gdy na Morzu Śródziemnym panowała cisza.

Sushi box

https://www.tawernaskiperow.pl/czytelnia/recenzje-ksiazek/sushi-box/1976

Ostatnimi czasy, na fali kuchni orientalnych, jak grzyby po deszczu wyrastają restauracje specjalizujące się w sushi.

Przewodnik kulinarny Pascala - "Chorwacja"

https://www.tawernaskiperow.pl/czytelnia/recenzje-ksiazek/przewodnik-kulinarny-pascala-chorwacja/1933

Chłodne, leniwie płynące jesienne dni przywołują obraz letnich wspomnień. Chcąc przywrócić smak minionego lata, spędzonego na jednej z chorwackich wysp sięgnęłam po Przewodnik kulinarny Pascala - „Chorwacja”.

Kotlety baranie admirała Pierre Andre de Suffren

https://www.tawernaskiperow.pl/czytelnia/kulinaria/kotlety-baranie-admirala-pierre-andre-de-suffren/3400

Do burty flagowego „Héros” po kolei podchodziły szalupy z innych okrętów francuskiej eskadry. Kapitanowie przekraczali burtę i kierowali się do kabiny kontradmirała Pierre André de Suffrena.

Jerk, czyli Karaiby od kuchni

https://www.tawernaskiperow.pl/czytelnia/ciekawostki/jerk-czyli-karaiby-od-kuchni/6644

Kontynuujemy przybliżanie Wam Karaibów. Było o atrakcjach turystycznych, o rumie, piratach…o czymś zapomnieliśmy? Pewnie, że tak. O jedzeniu. Więc dziś będzie o typowych daniach kuchni karaibskiej.

Wpływ faszerowanego kabaczka na frekwencję wyborczą

https://www.tawernaskiperow.pl/czytelnia/kulinaria/wplyw-faszerowanego-kabaczka-na-frekwencje-wyborcza/1853

Jacht Artura łagodnie kołysał się na wodach zatoki. Do domu było już niedaleko, wystarczało jedynie przepłynąć kilka mil morskich.

Faszerowane papryki znad Balatonu

https://www.tawernaskiperow.pl/czytelnia/kulinaria/faszerowane-papryki-znad-balatonu/2659

Wiadomość że ma poprowadzić tygodniowy rejs po Balatonie nie napawała Karola radością. Był do tej propozycji niechętnie nastawiony.

Zapomniane smaki PRL-u - Makaron z konserwą turystyczną

https://www.tawernaskiperow.pl/czytelnia/kulinaria/zapomniane-smaki-prl-u-makaron-z-konserwa-turystyczna/3311

Gdy po raz kolejny do jego gabinetu wkroczyła żona i z ponurym wyrazem twarzy potoczyła wzrokiem, po nie da się ukryć potwornym bałaganie, Piotrek zrozumiał, że nie ma wyjścia.

Kuba

https://www.tawernaskiperow.pl/lokalizacja/kuba/438

Kuba jest państwem wyspiarskim położonym w Ameryce Środkowej, na Karaibach. Państwo leży na wyspie o tej samej nazwie, długiej i wąskiej - z tego względu określanej czasem mianem "krokodyla" - (...)

Turcja

https://www.tawernaskiperow.pl/lokalizacja/turcja/87

Turcja - kraj czterech mórz. Większość obszaru Turcji znajduje się na azjatyckim półwyspie Azja Mniejsza, natomiast 3% jej powierzchni stanowi położona na Bałkanach europejska kraina historyczna - Tracja. Część europejska oddzielona (...)

ŻEGLOWANIE Z PERFECTSAIL. Kuchnia ostatniej szansy

https://www.tawernaskiperow.pl/czytelnia/poradniki/zeglowanie-z-perfectsail-kuchnia-ostatniej-szansy/4942

Na każdym rejsie trzeba coś jeść; podobnie zresztą, jak przed i po nim. Sęk w tym, że pozostając przez dłuższy czas na wodzie, nie zawsze mamy jak i z czego (...)

Szafran – multikulti w praktyce

https://www.tawernaskiperow.pl/czytelnia/ciekawostki/szafran-multikulti-w-praktyce/5665

Do czego może doprowadzić płomienne, młodzieńcze uczucie? Chcielibyśmy wierzyć, że do „i żyli długo i szczęśliwie”, ale niestety, nawet w bajkach nie do końca to działa.

Call of the Ocean. Dwa miesiące na Oceanie

https://www.tawernaskiperow.pl/czytelnia/wiesci-z-oceanow/call-of-the-ocean-dwa-miesiace-na-oceanie/6128

Mijają dwa miesiące odkąd Szymon Kuczyński wyruszył w swój drugi samotny rejs dookoła świata. Pokonał już ponad 6 tysięcy mil do celu co stanowi 21% całej trasy. Atlantic Puffin znajduje (...)

"Posted at high seas" część 2 - Szczęśliwe ocalenie

https://www.tawernaskiperow.pl/czytelnia/wiesci-z-oceanow/posted-at-high-seas-czesc-2-szczesliwe-ocalenie/339

Dziś rano na biurku zobaczyliśmy kolejną kopertę z pieczątką "posted at high seas". Aha! Czyli Małgosia gdzieś dopłynęła! Publikujemy kolejną część zmagań dzielnej żeglarki na Morzu Północnym.

Relacja z rejsu: Turcja 2015

https://www.tawernaskiperow.pl/czytelnia/ciekawostki/relacja-z-rejsu%253A-turcja-2015/4569

Od jednego z zaprzyjaźnionych żeglarzy otrzymaliśmy relację z rejsu, który swój początek i koniec miał w tureckim Bodrum. Jak było - poczytajcie.